痛风的发病原因其中一个就是不良的饮食造成的，所以在治疗时一定要合理的安排饮食。痛风患者有很多禁忌的食物，就是平时的餐桌上吃的有些也是不能吃的，哪些不能吃呢？这让患者很纠结。今天就来讲讲究竟患有痛风能吃菠菜吗，贵阳痛风患者饮食应该注意哪些的问题。

　　痛风能吃菠菜吗？朱红梅医生指出每100克菠菜中含嘌呤25～150毫克，属于嘌呤含量中等的食物，并非高。而且，嘌呤易溶于水，如食用前先用水焯一下再烹调，大概有50%～90%溶于水中而除去。只要控制好食用量，每餐80～100克左右，食用菠菜是有益无害的。

　　除了痛风患者把菠菜列为禁区之外，还有肾炎、肾结石等患者也将菠菜视为公敌，因为人们认为菠菜含有丰富的草酸，其实不止菠菜含有草酸，人们平时经常食用的绿色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等，都含有草酸。

　　草酸的确会和钙结合形成草酸钙，只是产物通常会随粪便而排出，只要多喝水，每天饮水量2000毫升以上。保持大便通畅，维持每天1次或2天1次排便习惯，就不用担心。况且，一般大众食用菠菜的量不大，这类草酸高的食物只是配菜。因此，也不必担心会产生结石。如果还有担心，也可以在食用菠菜的同时多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。

　　有研究表明，菠菜内草酸会影响人体内钙的吸收，其实只要做到合理营养，平衡膳食，保证每天钙的摄取量在800～1000毫克。钙摄取量足够，即便跟草酸结合，也可以满足人体对钙的需求。

　　在食用菠菜的同时，只要保持充足的饮水量或者适当食用碱性食物，草酸将进一步被稀释并代谢出体内。尽量避免同时食用大量含草酸盐丰富的食品，如杏仁、坚果、可可、大黄和茶等，也可避免草酸盐过多。

　　适量食用菠菜，对补充身体各方面的营养非常有帮助，痛风患者更不要对菠菜敬而远之，要适量吃菠菜，痛风病人是可以吃菠菜的。那么，贵阳痛风患者饮食应该注意哪些？

　　尿酸对人体机能不利的因素，所以要吃一些降低尿酸值的饮食，避免含高普林的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外，高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性，酸性尿是导致尿路结石的原因，也要注意易将血液碱化的食品。痛风性关节炎患者摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。

　　通过上面的详细介绍，大家应该对究竟患有痛风能吃菠菜吗的知识有了一定了解了。朱红梅医生提醒，痛风患者要合理安排好自己的饮食，注意避免食用不良食物，补充有益食品。饮食只是辅助治疗，关键患者还是需要在医生的指导下进行一些医学治疗。