备孕和怀孕期间为什么要补充叶酸?补充叶酸的方法有哪些?
时间:2018-05-04 11:34:14 热度:37.1℃ 作者:网络
相信很准备生宝宝的夫妻都听过,备孕期间女性需要补充足够的叶酸,有些人会不明白为什么要补充叶酸?怎么补充叶酸?下面通过本文具体了解下。
为何要补充叶酸
胎儿发育早期容易发生神经管缺陷,主要包括脊柱和脑部的缺陷。这样的新生儿往往不能健康地成长。而叶酸可起到预防胎儿神经管缺陷的作用,大量研究表明,服用叶酸可减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生,从而降低20%的新生儿死亡率。
新生儿出生后会迅速地成长,其体内的叶酸也会很快被消耗。若新生儿叶酸缺乏,则可能影响其生长和发育。而新生儿获得叶酸的最好方式就是母亲,准妈妈在孕期补充叶酸,可保证新生儿出生时体内的叶酸含量;新妈妈在产后补充叶酸,可通过乳汁为新生儿提供叶酸。
补充叶酸的方法
摄入深色的绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果或果汁、大多数浆果、全谷类等食物。
服用含有叶酸的维生素:如含叶酸的复合维生素或叶酸补充剂(注意每日摄入量为400微克)。
温馨提示
食物中的叶酸不稳定,烹调加工后损失率可达50%-90%,可通过服用叶酸补充剂保证叶酸的足量摄入。