五谷养生汤是怎么做的步骤推荐 五谷养生汤有什么养生功效?
时间:2018-05-04 12:31:24 热度:37.1℃ 作者:网络
五谷养生汤是怎么做的?秋天到了喝“五谷养生汤”会起到什么作用呢?相信很多网友也和小编一样对此充满了好奇,下面就为大家带来更多详细的介绍!
秋天,气候比较干燥,再加上夏日生冷饮食的损耗,所以除燥与进补被提到重要日程上来。今天给大家介绍一下养生效果颇佳且制作超级简单的五谷养生汤的做法。
子曰:“工欲善其事,必先利其器。”做饭亦是如此!
首先隆重推出五谷养生汤制作专用工具——电砂锅(建银购:46.0.175.17 有售)。
这款电砂锅有一个“养生汤”按钮,可以煲汤最长达12个小时,煲五谷养生汤至少需要八个小时左右,晚上(最晚十点前)加入足够多的水和适量的杂粮,第二天早晨起床(六点)五谷养生汤就煲好了。
请大家注意,煲养生汤和熬粥是不一样的,煲汤时米少水多,是为了多喝汤,也有粥,是粥汤兼得,如果只是煮粥,一定要选择其它煮粥的按钮。
如果没有足够的时间又想煲汤,可采取下列变通的方法(白天适用):
1、 电砂锅内加少部分水,按“慢煲”选中“养生汤”,加入五谷杂粮。
2、 用其它方式把水烧开。
3、 电砂锅内胆变热后,加入开水。
4、 四个小时后五谷养生汤就可以喝了。
五谷养生汤食材介绍
基础食材:黑米
黑米养肾佳品,黑米养生汤滋养肾阴,家中只要有黑米就可以加入电砂锅中按照上述方法煲汤喝。
还可以加到养生汤里的粮食有:
黑豆,黄豆,红豆,薏米,麦子,燕麦,糙米等不会让汤变黏的杂粮。
可以加到养生汤里的其他食材还有:
花生,核桃,芝麻,大枣,枸杞,桂圆,莲子、干果等,还有很多时令食材可以加入,比如秋天的栗子、冬天的荸荠等等,大家发挥想象力,创意会无限的。
比例和用量
黑米占到所有粮食总量的三分之二,总量控制,宁少勿多,以稠粥一顿吃完为准。
食用方式:
早晨五谷养生汤煮好后,空腹先喝一碗汤,汤多可带着白天接着喝,早餐吃粥。
我一般是早晨起床后先将汤盛好,凉着,洗漱完毕后,温度刚好,喝完汤,再准备准备吃早餐。
喜欢喝豆浆或米糊的朋友,也可以将煮好的稠粥加到料理机中,加适量水打成豆浆或米糊,不仅营养丰富,味道也非常不错,大家在协会成立那天喝到的米糊就是这样做的。
以上还仅仅是五谷养生汤最基础的通用做法,应根据季节变化和体质不同进行有针对性的调整食材种类和配比。