中和街道美食节，评委现场打分

“早饭吃火锅，味道好，巴适！”2019年12月25日，沸腾的牛油火锅在成都高新区中和街道中和香榭广场上飘香四溢。由成都高新区中和街道办事处主办、成都高新区商会中和餐饮行业委员会协办的首届中和美食文化节活动在此正式开幕。热辣的火锅、冒菜、海鲜、川菜等美食一一摆上餐桌，还有大厨们现场执勺，为市民们烹饪暖心佳肴。

除了美食品鉴，此次美食节还首次开展了“高新中和最美民间厨神”“高新餐饮名店暨高新十大名厨”比拼活动，14名民间厨师现场制作“麻婆豆腐”和拿手家常菜，一展厨艺。比赛中，评委们还分别品尝了20家参赛企业菜品，最终评选出特金奖2家、金奖8家，以及多家优秀奖。“中和的餐饮享誉周边，很多市民都喜欢来中和吃饭，为此我们举办美食文化节，不辜负广大市民对中和美食的喜爱。”成都高新区中和街道党工委书记高健告诉记者。

目前，中和街道已汇聚了大大小小1000多家风味餐馆，多以大众喜爱的口味为主。为了打造“玩在成都、味在高新、食在中和”的响亮名片，2019年9月，街道还专门组建了高新中和餐饮行业委员会，32家理事、120家会员参与其中，配合市场监管部门推动行业自律、合法经营，发扬匠心厨德精神，提高业务水平和服务水平，同时也促进居民持续增收、扩大就业渠道、促进百姓安居乐业。

信息来源：《成都高新》 记者：向晨晨 摄影 梁磊