原创咖喱的香浓、冬荫功的酸爽……每一道都让人垂涎
时间:2020-01-08 21:59:16 热度:37.1℃ 作者:网络
咖喱的香浓、冬荫功的酸爽……那独特的异域风味,吃完还让人回味无穷。对于泰国菜的爱,每每开了新的泰国菜餐厅就赶来解馋,隐藏在马哥孛罗东方大酒店一楼的泰传奇,刚开业一个月就吸引了无数泰国菜粉丝,有着地道泰国味的泰传奇,不止环境优雅舒适,味道更是让人记忆深刻。
由马哥孛罗东方大酒店一楼走进,直行就可以看到泰传奇的身影,泰式风情的装修中又融合着时尚和大气。开放式的环境,在酒店中也不失静谧。不但环境好,这里的服务也是非常用心。从入门到入座、上菜,都有着星级酒店的标准,每一处都让人倍感温馨。
前菜先来点清爽的,鲜虾蔬菜卷,吃的就是原汁原味,蘸点泰国的酸辣酱,就非常开胃。
牛排沙拉,看色泽就知道牛排的鲜嫩,与蔬菜一同入口,丰富的口感,让人不由得会多食上一些。
黄咖喱炒蟹,分量真是不小,常去泰国的小伙伴就说,哇和在泰国吃的一样唉。金黄的色泽、淡淡的咖喱香真是非常的诱人,超大个的面包蟹,蟹膏厚实,肉质紧实,被咖喱裹得紧紧的,拿上一块,边啃边称赞它的美味。浓郁的咖喱香一入口就知道地道,再配上碗米饭,实在让人太满足了。
冬荫功虾汤,包厢中会分成到小碗中,一人一份,可以说非常的贴心。冬阴功汤的美味就是酸辣而鲜美,这一锅汤中不止有虾、鱼露、草菇,还有许多香草一起炖煮,汤味馥郁可口,酸鲜而开胃。
青柠海鲈鱼可是超爱的,带着青柠香的鲈鱼,慢火边加热边食,带着淡淡的酸辣之味飘入,来上一块鱼肉,酸辣鲜嫩中带着淡淡的柠檬香味,每一口都那么鲜香,真是让人食欲大开。
马莎蔓咖喱一字牛仔骨,上桌就感到惊艳,整根的牛仔骨旁边用刀分切成小块,拎一块起来,真是太震撼了,真是食肉者的最爱,搭配了土豆和红萝卜炖的也非常软烂,拿上一勺来拌饭,也是极致的美味。玛莎曼咖喱被誉为泰式咖喱之后,与别的咖喱相比,口感较温和,奶香较重,个人挺爱的。
泰式炒金边粉,辣椒粉、花生粒、柠檬与炒好的粿条拌均匀,本就味道鲜美的粿条味道多了层次,淡淡的柠檬酸与辣香味,让整个味蕾都再次得到提升。
小食拼盘,春卷、虾饼、鱼饼、沙嗲鸡肉串汇集一起,是小伙伴相聚必点的一道,一杯小酒再来点小食,太棒了。
蔬菜不能少,虾酱空心菜,也是一道经典的蔬菜呢,清脆中带着鲜美。
菠萝蜜糯米饭+椰青冻糕,造型很诱人,小姐姐都舍不得吃,拿起来要拍个照再说。菠萝蜜的甜融合了糯米饭的糯,入口的丰富口感,让人难忘。
吃着泰国菜不能忘了饮料,一份椰青可是必备的呢,清爽而解腻,还贴心的准备了长勺子,方便吃椰肉。
泰传奇,如此地道的泰国菜,吃一次就难忘记。