南都讯 记者陈盈珊 菜品制作人是谁？送餐员是谁？他们今日体温是多少？新型冠状病毒疫情防控进入关键期，深圳餐饮、外卖服务平台都推出新政策。近日，饿了么推出“安心送”服务，启动无接触配送服务。同时西贝筱面村、麦当劳等餐饮门店会在外卖餐品中附上“安心卡”，卡面上会标注菜品制作人、送餐员的姓名及其当日体温，做到餐饮可溯源，而无配送拿外卖则做到取餐无需见面。

记者通过饿了么APP下单，订单备注栏选择“无接触配送”，备注要求外卖小哥把商品放在指定位置，就可以避免直接接触。在app下单选择“无接触配送”时，可以备注要求骑士把商品放在指定位置，如门口、公司/小区前台、物业门卫处等。待外卖骑手放置妥当并与记者确认后，记者便可前去取货，期间并不用面对面接触。记者也注意到，用户亦可通过电话、在线联系等渠道说明放置要求。

目前，深圳不少线上生鲜电商、餐饮外卖均推出“无接触配送”这项服务，这有利于为消费者和配送员提供一层“防护”，通过减少直接接触，降低交叉感染风险。

在深圳，西贝莜面村、麦当劳等也会在外卖餐品中附赠安心卡。据了解，餐厅会为每一份送出的餐点贴上食安封签，消费者可以在每一张“外卖安心卡“明确知道今天这份餐品的制作者、装餐员、送餐员分别是谁及他们当日体温情况，做到每一份餐均可追溯。

编辑：柯晓明