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现在的猪都瘦，一头猪大概出10多斤肠子，做熟了能有10斤左右，当然他们这做法连汤带汁的，也能多出一两斤。
而一头猪大概只能出5斤左右的熟猪头肉。
张桂兰数了数，一共是18块钱。
而他们的成本，是3块钱。
一天就赚15。
而且只是在她们做了一副猪下水的情况下。看刚才火爆的销售情况，徐梅觉得她们一天做10副都能卖出去！
那就是150块。
怪不得沈舒说她要发财了......
徐梅非常激动。
张桂兰拿个本子出来，认认真真在上面记上账，几月几号，卖出多少斤，多少钱，成本多少。
然后让徐梅签字。
张桂兰已经学了一些字了，常用的基本会写会读，走出去，也能坐个公交车不用问路人了。
徐梅没客气推辞，签上了名字。人家是认认真真带她发财，她也就规规矩矩来。
记好账，张桂兰就让徐梅赶紧回去休息了。
“明天早上你再过来，到时候让刘前多买点猪下水，我们也多卖点。”张桂兰道。
“行，我明天早上就来。”
第二天，她来的可真是早，天刚亮就来了。
刘前还没回来。
不过赵学兵和孙友都起来开始干活了，他们每天多干点就多赚点，大部分给家里邮回去，让他们过个好年，自己只留下一点点日常开销。
其实日常也没啥开销，衣服鞋袜张桂兰都给他们准备了，吃喝也充足，有米有菜有肉，他们也没有抽烟喝酒的习惯，这点钱还是张桂兰坚持让他们留下的。
张桂兰跟他们聊天之后发现，这三个人家里都是兄弟姐妹一大堆，家庭比较困难，他们身上多多少少又有点伤残，有的人一只手没劲，干不了重活，有的人腿脚不利索，走不快。
比如说刘前，他就没了半只脚掌，不能跑。
家里穷，自己有残疾，就不好找对象，而家里的父母，张桂兰听着怎么觉得有点不靠谱？
这些沈旭的战友，能被他记住的，都不是无名之辈，相应的每个月津贴也不少，几年下来，再加上他们退下来补贴的钱，绝对够他们娶个好媳妇的了。
结果，家里没钱，钱都给兄弟们娶媳妇了。
他们每个人都侄子侄女一大堆，而他们自己还光着。
张桂兰都替他们操心。他们自己再不留个心眼，打算打一辈子光棍？
“这么早啊。”刘向前也下了自行车，对徐梅道。
“刘哥，你回来啦。”徐梅不好意思地笑了一下。她很少叫人什么哥了。
但是昨天跟张桂兰聊天知道，刘前比她大一岁，而且她们这买卖刘前出力巨大，张桂兰和她商量，以后一副猪下水给刘前1块钱辛苦费。
徐梅也同意。
看看这数九的天，人家天不亮就跑了一个来回几十里把货给她拉回来了，多辛苦！
刘前也憨憨地笑了：“你先进屋，外面冷，我先把猪肠子清洗一下。”
头两遍的清洗是最脏的，他学会之后就不让张桂兰干了，每天不等张桂兰来，他就给洗好了。
后面反反复复揉搓啊，他没弄，他怕自己弄不干净，再砸了张桂兰的生意。
徐梅哪能让他干？坚持自己干。
“行吧，你先给我打下手，学习一下吧。”刘前几个也大概知道徐梅的遭遇。惨成这样的女人，也不多见。
他也看出徐梅的忐忑，很好，不是捡现成吃白饭的，那就让她干点活。
天冷，对方还是个女人，刘前就烧了点热水洗肠子，平时他自己都是用凉水的。
这点细节被徐梅发现了，心里有些感动，天下好男人也不是都死光了。
等张桂兰来了，刘前今天拿回来的10副肠子和猪头都清理过了。
张桂兰又仔细教了徐梅怎么细致清洗，然后教她怎么做卤味，怎么配料，怎么烧火。
这些都没瞒着她，也没瞒着其他三个大男人。
安余说了，他们要是想学，就学，将来不跟他们干了，这也是一门手艺，回家也能混个温饱。
她可没想着把这三人绑在这里给她炒一辈子爆米安，那就有些屈才了。
等她将来准备大干的时候，还得用人呢。
当然他们要是想回老家自己干，她也不拦着。
现在拿出来的这点玩意，都是大路货色，几十年后随便上网一搜就是一堆，对朋友没什么好保密的。
但是外人不知道啊....刘前几个和徐梅感动坏了，人家给了他们这么大的信任，他们一定要把嘴闭紧了，打死都不能泄露出去！
......
上午，张桂兰和徐梅如约来到昨天那个女人家里。
今天的自行车后面就比昨天重了。昨天的焖罐只装了个底，今天装得满满的。
另一头也不是个盆，而是个焖罐，装着20斤的猪头肉。
车筐里还有个
