瘦身时选择健康的减肥食品可以让你轻松享受瘦身，快来看看冬天吃什么最瘦身。

菇类

金针菇、蘑菇、草蘑菇、蘑菇等蘑菇属于低脂、高纤维、富含蛋白质的食物，可促进胃肠蠕动，减少便秘，抑制胆固醇，增加饱腹感，有助于减少脂肪摄入，达到减肥的效果。

黄瓜

黄瓜中的水分含量约占98%，而人体所需的其他营养素含量很少。尽管如此，黄瓜还是含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪，预防肥胖。黄瓜中所含的纤维素和维生素B、C，还具有促进肠道代谢、降低胆固醇等功效。

冬瓜

冬瓜含有维生素B1、B2、C钙、磷、铁和其他营养物质可以防止淀粉和糖转化为脂肪。它还富含纤维素，具有清热解毒、利水消肿、解渴、排便、解闷等功效。它可以减少火和胃，减少食物摄入。因此，它是减肥的圣品。

姜

姜最近很受欢迎，许多减肥产品含有姜成分，使用人反应很好，原因是姜含有姜辣素，促进血液循环、寒冷、出汗、代谢热、改善、胃肠道、通促进、利尿肿胀，所以无论是姜菜还是喝姜汁，甚至用姜汁浴，都能达到减肥的目的。