美味的扁豆淮山鸡爪汤,养生必备!
时间:2019-11-04 18:45:24 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:美味的扁豆淮山鸡爪汤,养生必备!
淮山糯糯的很好吃,再配上鸡爪、枸杞、红枣等,那滋味简直妙不可言~
扁豆淮山鸡爪汤
用料:
鸡爪适量,红枣适量,枸杞适量,扁豆适量,淮山适量,姜适量,盐适量
做法:
把鸡爪的指甲砍掉
准备好红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜
然后将它们清洗干净,红枣去核,姜去皮切片
鸡爪冷水下锅、煮5分钟(焯水)
捞出来过冷水、清洗干净
将所有材料都放入锅内,再加入适量清水
大火烧开,小火煲1-2小时,食用前放盐
这样,美味的扁豆淮山鸡爪汤就做好啦~
注意:我用干品淮山,如果用新鲜淮山的话,等汤煲的差不多好时再放新鲜淮山。