美味的扁豆淮山鸡爪汤,养生必备!

时间:2019-11-04 18:45:24   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:美味的扁豆淮山鸡爪汤,养生必备!

淮山糯糯的很好吃,再配上鸡爪、枸杞、红枣等,那滋味简直妙不可言~

扁豆淮山鸡爪汤

用料:

鸡爪适量,红枣适量,枸杞适量,扁豆适量,淮山适量,姜适量,盐适量

做法:

把鸡爪的指甲砍掉

准备好红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜

然后将它们清洗干净,红枣去核,姜去皮切片

鸡爪冷水下锅、煮5分钟(焯水)

捞出来过冷水、清洗干净

将所有材料都放入锅内,再加入适量清水

大火烧开,小火煲1-2小时,食用前放盐

这样,美味的扁豆淮山鸡爪汤就做好啦~

注意:我用干品淮山,如果用新鲜淮山的话,等汤煲的差不多好时再放新鲜淮山

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