风湿病患者在配制药膳时应遵循中医急则治标缓则治本的原则

时间:2021-05-13 05:42:43   热度:37.1℃   作者:网络

  对于家中有风湿病人的家庭来说饮食是非常重要的,要格外的注意。不仅仅一日三餐的饮食,还包括应酬之类的各种和饮食有关的,能推则推,身体的健康是自己的。下面成都风湿医院专家向大家介绍风湿病人生活中需要注意的饮食事项:

  1、首先,风湿病患者饮食应全面,营养均衡,不可偏食。一般来说,除痛风外,风湿病患者的饮食禁忌不算太多,这有利于患者全面吸收营养。患者宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,再加上合理的营养搭配及适当的烹调,以满足肌体对营养及能量的需要,有利于疾病的康复。

  2、对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免食用,其他食物都可以吃,要吃得丰富多彩,才能保证营养全面、合理。当然,不要过多吃肥腻食物、海产品及过酸、过咸的食品。由于风湿病是慢性病,病人处于长时间的慢性消耗中,因此,要注意改善病人的营养摄入,促进病人食欲。要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物,应注意菜肴的色香味,也可以增加餐饮量或次数,以供给足够能量。

  3、急性期的病人应该忌食生冷、辛辣等刺激性强的食品。糖类及脂肪也要少食,因为此类食物久食、多食容易损伤脾胃,导致痰湿的滋生,加重病情。另外,处于急性期有关节肿胀的患者,食盐用量应比正常人少,因为盐摄入过多会造成水钠潴留,停滞于关节,更会加重关节的肿胀程度。

  4、风湿病患者在配制药膳时,应遵循中医急则治标、缓则治本的原则,根据不同病情采用不同的方法。一般来说,行痹患者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒痹患者宜用胡椒、干姜等温热之品,忌食雪糕、冰棍等冰冻生冷的食物;湿痹患者宜用茯苓、冬瓜、苡米等健脾祛湿之品;热痹患者宜用绿豆、冬瓜等食物,不宜吃辛辣刺激性食物。

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