秋季宜食梨,教手残党学会充满妈妈味道的秋梨甜品

时间:2019-11-12 21:24:06   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:秋季宜食梨,教手残党学会充满妈妈味道的秋梨甜品

秋天是是吃梨的好时节,秋梨果肉晶莹、水分充足,梨身也十分饱满,咬一口就会迸发出清甜的感觉,肉嫩汁甜,是当下再好不过的水果了。

梨的果肉中富含多种维生素、纤维素,不仅拥有良好的口感,更是有医疗功效。秋季天气逐渐变凉,多地气候偏干,特别是北方,气候的因素导致秋季许多人会感觉口干舌燥,因为梨具有生津止渴、清热利尿、清心润肺的功效,所以秋梨就成了我们这个季节必备的水果。

今天就教大家做两道养生秋梨甜品,让大家轻松应对秋季干燥。

今天的第一道甜品就是:清热解火必备——马蹄秋梨汤首先我们要准备的材料有:薏米(提前一晚泡好)、梨一个、马蹄果数个、冰糖一块。制作步骤:1、将梨和马蹄果削皮切块,并将薏米洗干净。

2、准备一口小锅,将削好的梨和马蹄果放入锅中,加入冰糖,全部装进小锅并加满水。3、再准备一个蒸锅,将小锅放在蒸架上,大火蒸半小时,再调到小火蒸一小时,然后就可以关火盛出啦。

梨再蒸过后能增加口中津液,防止口干舌燥,不仅可以保护嗓子,也是肺炎、支气管炎等炎症的最佳食疗品,并且蒸梨在保留了梨本身味道的同时又具有更高的营养价值。这倒马蹄秋梨汤口感甘甜可口是清热润肺的不二之选,还不容易增胖,减肥期间的朋友也可以尝试着自己做一下哦。

今天的第二道甜品是:润肺食疗——秋梨膏需要准备食材有:梨(20斤左右)、红枣、山楂、陈皮、罗汉果、葡萄干、枸杞。看食材大家应该就能看出这是一道上好的食疗品。

制作步骤:1、将所有的食材削皮、去核,洗干净后切成小块。2、接着将所有材料(除罗汉果)放入混合料理机打成泥,可以多打两次这样会更细腻。3、把打好的混合果泥倒入锅中,并将罗汉果弄碎,随后加入两块冰糖改善口感,大火熬开后转小火。4、放凉后将罗汉果碎挑出,用纱布挤出汁水和梨蓉。

5、将过滤后的果泥全部倒入锅中,大火煮开转小火,每二十分种左右搅拌一下,不能粘锅底,直到汤汁浓稠。

这样养生秋梨膏就制作完成了,虽然是十分耗费时间,但是为了吃的放心大家不妨动手操作一下,因为制作较为费时,所以大家可以多做一点哦,以后每次吃的时候就用调羹挖出来直接冲泡就可以啦。

今天教大家的两道养生秋梨制品大家学会了吗?虽然制作过程有些许的麻烦,但是也很有趣哦,还充满了妈妈的味道,大家都动手制作一下吧。

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