在石板上种水稻?是怎样的品质,让它成为历朝贡米?

时间:2019-11-05 14:58:54   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:在石板上种水稻?是怎样的品质,让它成为历朝贡米?

一顿饭好不好吃,很多人都会认为与菜的关系最大,但实际上,一顿饭50%是取决于米的好坏。市面上的米太多了,但你见过在石板上种的大米吗?

黑龙江宁安火山岩石板大米,历史悠久,由唐代以来就成为历朝贡米,解放后又成为人民大会堂的国宴用米,被誉为“中华第一米”。

据《新唐·渤海传》记载,当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中就有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”的描述。其中“卢城之稻”就是指响水大米,亦称石板大米。

石板稻在生长过程中所需要的温度、水分、空气这三要素都优于其他稻田,到底是怎样独特的石板地才能孕育出如此优质饱满的石板大米呢?

石板大米因其生长在火山玄武岩石板地的环境而得名。亿万年前火山爆发时,火山岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩石板地,表面的土壤是特有的火山灰腐殖土,含有丰富的矿物质、有机质和微量元素。

火山岩大米的种植用水都是镜泊湖的源头活水,水质纯净,几乎没有任何污染。所以它的米粒更干净、颗粒更饱满,味道也更好,做出来的米饭粒粒好吃钙的含量比普通大米的6倍还多。这样好的大米,家里孩子爱吃,自己爱吃,也适合送给父母尽一份孝心。包装贴心设计成5斤装规格,真空密封,锁住大米活性,保证从开袋到食用完毕这段时间米的品质!

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